ラーメン

阿佐ヶ谷で“家系らしい家系”を求めるなら外せないのが、「横濱ラーメン あさが家 本店」。
今回は、飲んだあとのシメとして一人で訪れ、王道のラーメン（並）とライスを堪能してきました。

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阿佐ヶ谷でガッツリ系の味噌ラーメンが食べたいときに立ち寄りたいのが、「濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳」。

今回は、阿佐ヶ谷北口エリアにあるこちらのお店で、看板メニューの濃口背脂味噌ラーメンをひとり飯で堪能してきました。 ...

2024年には過去最多の倒産数を記録するなど、厳しい状況が続くラーメン業界。
そんな中、全国の実力派ながら経営に苦しむ「埋もれた名店」を支援する企画として誕生したのが「宅麺ドリームオーディション」です。

2025年 ...

宅麺は店舗で提供しているスープや麺、具材を冷凍でそのまま届けることで、自宅で「お店の味」を再現できるラーメン通販サービスです。

2025年8月17日に放送されたTBS系「坂上&指原のつぶれない店」の企画「宅麺ドリー ...

今回は、浅草橋のラーメン店を紹介したいと思います。
魚介系のつけ麺がメインメニューの「炭火焼濃厚中華そば 威風堂道（いふうどうどう）」というお店です。
威風堂々ではなく、 威風堂道という字があてられています。 ...