ふるさと納税牛タン評価

2023年12月15日

ふるさと納税の返礼品の「牛タン」を調理・実食してみたので、評価・レビューを紹介したいと思います。
福岡県川崎町へのふるさと納税の寄付申し込みの返礼品。

2023年度のふるさと納税の申し込みは、こちらの記事でも紹介しています⇒【ふるさと納税 10月までに】

ふるさと納税牛たん

福岡県川崎町「厚切りたっぷり700g！厚切り牛タンステーキ 700g 」

厚切りの牛タンが真空パックになっています。
量は350gのパックが2つ。合計で700gのボリュームのある返礼品です。

牛タンが350g入ったパックを解凍しました。
冷凍から冷蔵庫に移して、半日ほどで解凍ができます。

サシの入ったタン元を中心に、15枚～20枚程度。
たっぷり入っています。

今回は魚焼きグリルで焼いてみました。

脂の乗ったタン元なので、焼くとジュワジュワと脂が出てこんがりと焼けました。

おいしそうに焼けました。
写真の量でパックの半分くらい。
350gのパックで写真の倍くらいのボリュームがあります。

サクサクとした食感で、厚切りながら柔らかく歯切れが良くジューシー。
タン元の脂の乗った感じと、タン中の歯ごたえと、部位によって違う美味しさを楽しめます。

独自の極旨塩で味付けされているので、そのままでも塩味・旨味があっておいしくいただけます。

たっぷりの量があるので、途中から七味唐辛子、わさび、コチュジャン、ネギとごま油などで手作りしたネギダレなどで味変してみました。

今回は、ふるさと納税の返礼品として届いた「厚切りたっぷり700g！厚切り牛タンステーキ 700g 」の評価・レビューを紹介しました。

ふるさと納税では、返礼品でお取り寄せグルメ的に名産品を楽しめるのも魅力です。

Posted by stone