ふるさと納税 牛タン 評価
ふるさと納税の返礼品の「牛タン」を調理・実食してみたので、評価・レビューを紹介したいと思います。
福岡県川崎町へのふるさと納税の寄付申し込みの返礼品。
2023年度のふるさと納税の申し込みは、こちらの記事でも紹介しています⇒【ふるさと納税 10月までに】
ふるさと納税 牛たん
福岡県川崎町「厚切りたっぷり700g! 厚切り 牛タンステーキ 700g 」
厚切りの牛タンが真空パックになっています。
量は350gのパックが2つ。合計で700gのボリュームのある返礼品です。
ふるさと納税 牛タン 解凍
牛タンが350g入ったパックを解凍しました。
冷凍から冷蔵庫に移して、半日ほどで解凍ができます。
サシの入ったタン元を中心に、15枚~20枚程度。
たっぷり入っています。
ふるさと納税 牛タン 焼き方
今回は魚焼きグリルで焼いてみました。
脂の乗ったタン元なので、焼くとジュワジュワと脂が出てこんがりと焼けました。
ふるさと納税 牛タン おいしい
おいしそうに焼けました。
写真の量でパックの半分くらい。
350gのパックで写真の倍くらいのボリュームがあります。
サクサクとした食感で、厚切りながら柔らかく歯切れが良くジューシー。
タン元の脂の乗った感じと、タン中の歯ごたえと、部位によって違う美味しさを楽しめます。
独自の極旨塩で味付けされているので、そのままでも塩味・旨味があっておいしくいただけます。
たっぷりの量があるので、途中から七味唐辛子、わさび、コチュジャン、ネギとごま油などで手作りしたネギダレなどで味変してみました。
今回は、ふるさと納税の返礼品として届いた「厚切りたっぷり700g! 厚切り 牛タンステーキ 700g 」の評価・レビューを紹介しました。
ふるさと納税では、返礼品でお取り寄せグルメ的に名産品を楽しめるのも魅力です。
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