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両国 つけ麺 胡坐

今回は、両国のつけ麺・ラーメン店を紹介したいと思います。
魚介豚骨系のつけ麺がメインメニューの「汁麺屋 胡座(あぐら)」というお店です。

都営大江戸線「両国」から徒歩3分~4分程度、JR総武線「両国」から徒歩4分~5分程度。
JR両国駅の東口側、オフィスや住宅のあるエリアの一角にあります。

 

カウンターのみで12席ほどのお店です。
店内に入ってすぐ右手にある券売機で食券を購入します。

 

「濃厚つけ麺(中盛)」 ¥1,130

並盛と中盛は同料金で選ぶことができます。

 

噛み応えのある太麺

 

鰹などの魚介が強めに押し出された褐色の濃厚なつけ汁。
甘味の強めのバランスです。

 

つけ汁の中にはカット・ほぐしのチャーシュー、メンマ、ネギ。
麺の上には、海苔に加えて珍しい茹でたもやしとキャベツが載ります。

 

ムチムチとした太麺、魚介豚骨の濃厚なつけ汁のつけ麺。
魚介豚骨系のつけ麺で、物珍しさは無いですが、安定の美味しさ。

魚介系の香りが強めで、甘味のあるつけ汁で単調になりそうなところに、茹でたもやしとキャベツを挟むとリセットされて最後まで飽きずに美味しく頂けます。

 

今回は両国「汁麺屋 胡座(あぐら)」のレビューを紹介しました。

今回紹介した魚介豚骨つけ麺がメインメニューですが、ラーメンや油そば、期間限定のメニューなど何度も訪れたくなる幅広いメニューがラインナップされています。

 

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「汁麺屋 胡座(あぐら)」
東京都墨田区両国4-35-1