両国 ラーメン 大宣
今回は、両国の下町中華の雰囲気のラーメン・つけ麺店を紹介したいと思います。
両国駅東口にある「中華そば 大宣」というお店です。
JR総武線、都営地下鉄大江戸線「両国」から徒歩5分～6分程度。
JRの場合は東口、大江戸線の場合はA2出口が最寄りの出入口です。
江戸東京博物館や第一ホテルから道を挟んで向かいの、清澄通り沿いにあります。
カウンター10席ほど、奥に小上がりの座敷が1卓あります。
「メニュー」
中華もり、ラーメン、チャーハン、餃子、炒め物など町中華的なメニュー。
麺類と半チャーハンのセットメニューもあります。
「もり中華シングルと半チャーハン」 ￥980
つけ麺スタイルの中華そば「もり中華」と、半チャーハンのセットをオーダー。
「スープ（つけ汁）」
醤油の中華そば系をベースに、酸味・辛味がプラスされたつけ汁。
塩味・酸味・辛味全体的に強めで、ビシッとした印象。
のり、メンマ、ネギ、細切れチャーシャーが入っています。
「麺」
多加水の中太麺。
トゥルトゥルと啜り心地が良い麺です。
デフォで熱盛りでした。
「半チャーハン」
パラッとタイプで、香ばしさ・ほんのり甘みを感じるホッとする印象のチャーハン。
「割りスープ」
もり中華用の割りスープが絶妙なタイミングで提供されます。
町中華らしい中華的なスープ。
今回は両国「中華そば 大宣」のレビューを紹介しました。
昔ながらの町中華の雰囲気で、お世辞にも綺麗とは言えませんが、温かい雰囲気で再訪したくなるお店です。
懐かしさのある、もり中華とチャーハンは、クラシカルでありながら、古臭いわけではなく安心して頂けました。
【80種類の厳選した自然素材と20億個の乳酸菌！「カラダよろこぶ酵素」】
「中華そば 大宣」
東京都墨田区亀沢1-8-6