お酒

今回は、旬を迎える梅を使った自家製梅酒の作り方をシェアしたいと思います。

6月頃が梅の旬の時期で、特に6月初旬の「青梅」と呼ばれる熟していない梅を使った梅酒が人気です。
梅酒の簡単な作り方や材料、レシピなどを紹介し ...

今回は、話題になっている日本酒を紹介したいと思います。
福岡県三井郡大刀洗町の「三井の寿」という日本酒です。

同名の酒蔵で作られている日本酒で、読み方は「みいのことぶき」です。