夏バテ解消：簡単にできるヘルシーレシピ8選
暑い日が続きますが、夏バテを防ぐためのヘルシーなレシピをシェアします。
夏の暑さで体調を崩しがちな時期には、バランスの良い食事で体を内側からサポートすることが重要です。ビタミンやミネラルが豊富な食材を積極的に取り入れることで、夏バテを未然に防ぎましょう。
手軽に作れる夏の朝食レシピ
お手軽な朝食としておすすめなのが、オートミールボウル。
オートミールに牛乳やヨーグルト、ナッツ、フルーツをトッピングするだけで、時間のない朝でも栄養満点の食事が完成します。
火を使わずに作れる丼もおすすめ。
夏だからこそしっかり栄養を摂って、夏バテ対策に。
■オートミールボウル
材料（1人分）
オートミール / 30g
市販のミューズリー / 30g
レーズン / 小1程
バナナ / 小1/2本
牛乳 / コップ1杯
蜂蜜 / 大1
くるみ / 適宜レシピを考えた人のコメント
最近、食物繊維を取る為に食べています。
■めかぶ・納豆・キムチの三色丼
めかぶ・納豆・キムチの三色丼で夏バテ対策！
by はなまる子♪
材料（２人分）
ごはん（温める） / 丼２膳
納豆 / ２パック
（添付のタレ / ２個
（練り辛子 / 適量
白菜キムチ / ６０～７０ｇ
めかぶ（パック入り） / ４０～５０ｇ
大葉 / ２～３枚
白すり胡麻 / 適量
だししょうゆ（お好みで） / 小さじ１レシピを考えた人のコメント
いつもの納豆に、めかぶ、白菜キムチをプラスして丼にしました。メタボ対策にめかぶのネバネバが、腸内をすっきりお掃除してくれます。
身体をクールダウンするサラダ
暑い日には、みずみずしい野菜をたっぷり使った冷たいサラダが最適です。
キュウリ、トマト、オニオンをオリーブオイルとレモンで和えると、さっぱりとしたサラダが簡単に作れます。
■トマトきゅうりツナサラダ
材料（1〜3人分）
ミニトマト / 大きめ5個
きゅうり / 1本
塩 / 少々
ツナ缶 / 1個
★味付け★ /
★お酢 / 大さじ2
★砂糖 / 小さじ2
★白だし / 小さじ1
★チューブニンニク / 2〜3cm
★白ゴマ / 大さじ1レシピを考えた人のコメント
ドレッシングにも、そのまま食べても美味しいサラダです。
■豆腐と山芋のさっぱりサラダ
夏バテ防止に！☆豆腐と山芋のさっぱりサラダ
by きのこのみみ
材料（2人分）
豆腐 / 1/2丁
山芋 / 5センチ
かいわれ / 1/2株
○いりごま / 小さじ1/2
○醤油 / 大さじ1
○酢 / 大さじ1
○ごま油又はキャノーラ油 / 大さじ1
○砂糖 / 小さじ1/4レシピを考えた人のコメント
あっさりドレッシングで進みます〜❗️
ヘルシーな冷製スープの作り方
冷たくてまろやかなヴィシソワーズや、トマトベースのガスパチョは、夏の定番冷製スープ。
トマト、ピーマン、キュウリをミキサーにかけ、冷蔵庫で冷やせば完成です。ビタミンCたっぷりで、体の内側から爽やかに。
■じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ
材料（4人分）
ジャガイモ / 3個
玉ねぎ / 1個
コンソメキューブ / 1個
水 / 200cc
バター / 15～20g
牛乳 / 300cc
塩・こしょう / 少々レシピを考えた人のコメント
夏には冷たいスープが最適です。
■火を使わない超簡単ガスパチョ
材料（２人分）
野菜ジュース / 200ml
きゅうり / 半分
アーリーレッドor玉ねぎ / 1/4
トマト / 1/4
パセリ / 少々
塩・コショウ / お好み量
オリーブオイル / 少々レシピを考えた人のコメント
ガス＆火なしで、とっても簡単に出来るガスパチョです。暑い日にキンキンに冷やしてお召し上がりください♪
栄養満点の夏バテ対策デザート
暑い時期にぴったりのデザートとして、フルーツポンチはいかがでしょう。
すいかやメロン、パイナップルを小さくカットし、炭酸水と一緒に楽しむと清涼感あふれる一品に。
夏の季語でもある「甘酒」は、飲む点滴とも言われる日本ならではの栄養ドリンク。
デザートに活用して美味しく栄養補給できます。
■シロップも飲んじゃえる！爽やかフルーツポンチ
シロップも飲んじゃえる！爽やかフルーツポンチ
by k5b4
材料（8人分）
グレープフルーツ / 1個
オレンジ / １個
梨 / １/２個
キウイ / ２個
デラウェア / １房
スイカ 一口大カット / ８個
ミントの双葉 / ８枚
*上白糖 / 大さじ2
*水 / ８００ｍｌ
*レモン汁 / １個分レシピを考えた人のコメント
果汁が溶け込んだ爽やかなシロップもジュースとして飲みほして、その後はフルーツをたっぷり食べられる宝石箱みたいなフルーツポンチです。
■甘酒のひんやりかき氷
熱中症＆夏バテ対策!(^^)甘酒のひんやりかき氷♪
by acchan66
材料（1人分）
甘酒(ノンアルコール) / 大さじ3
かき氷シロップ(お好みのもの) / 大さじ1
かき氷用氷 / 1人分レシピを考えた人のコメント
晩夏でも、油断せずに熱中症＆夏バテ対策を！
子供が大好きなおやつです(^_^)
料理をするのも暑くて大変な時期なので、できるだけ簡単・時短でできるレシピで、なおかつヘルシーなメニューを取り入れて、夏を乗り切ればと思います。